2023.11.11 20:44栗のテリーヌ先日とても立派な栗を見つけたので栗の渋皮煮を作りました。栗の渋皮煮を使ったとても美味しいそうなレシピを探して、作ってみました。Saki+さんのレシピです。甘さはマロンペーストだけで砂糖を加えていません。スイスのマロンペースとはフランスのものよりずっと甘さ控えめなので、栗の味で勝負!というテリーヌです。