お茶のケーキ
日本語の生徒さんから思いがけないプレゼントを頂きました。陶芸家の生徒さんのお人柄がよく表れているシックなお茶碗。何にでも使えますが、まずはお抹茶を立てました。 ケーキは抹茶のケーキと、同じお茶でもほうじ茶のケーキ。日本を感じどちらも美味しく頂きました。
KAMIYA
甘美と香りが織りなす特別なひととき スイスの穏やかな風景の中で、日本の繊細な味わいを再現するお菓子と、心を癒す和のお香を提供しています。「手仕事」と「感性」に支えられたこれら二つの世界は、日常の中に癒しと彩りをもたらします。日本で学んだ技術と感性をもとに、スイスの地で西洋と東洋が調和したユニークな体験を創り出し、新たな文化の架け橋となることを目指しています。
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