2018.11.19 22:07秋のレッスンが始まりました。秋のレッスン初日です。モンブランケーキとクロッカン。ビスキュイに三種類のクリームを作ったので、ちょっと忙しかったです。でも参加してくださったお二人が頑張ってくださったので、無事に完成。洗い物もたくさんして頂きました。どうもありがとうございました。秋を感じて頂けたでしょうか。
2018.11.01 21:33りんごのソテーキャラメルソース次回のお菓子教室の2品目、クロッカンにするつもりですが、ナッツが苦手な方のために、りんごのデザートを試作中です。Idemi Sugino のレシピです。キャラメルソースでソテーするだけの簡単なものですが、横に添えたホイップクリームにレモン汁が入っています。 ...