2021.11.11 20:20いちじくの当たり年いつもいちじくが出回るのはわずか2，3週間。毎年あっという間に姿が消えます。でも今年は当たり年でした。出回る期間も1か月以上、そして味もとても甘くてジューシーでした。よく食べました。生のいちじくをキルシュでマリネしたり、パンにリコッタチーズと一緒に乗せたり。ケーキも色々挑戦しました。タルトの部分に使った黒糖といちじくの相性が抜群でした。い...