2023.01.29 07:42ごまのシフォンケーキ久しぶりにシフォンケーキを焼きました。ゴマペーストと白ごま、黒ごまが沢山入っています。さらにクルミを粉状にして加えてあります。どっしりとしたコクがでます。食べてみて少し重いかなと思ったので、クルミの代わりにカシューナッツにしてみたら、軽くて食べやすくなりました。材料一つで違った仕上がり驚きです。面白いですね。