さくらんぼの季節
自宅から少しあるくと、たくさん農家があり、さくらんぼが1キロの箱入りで買えます。色が濃くて大粒で、食べだしたら止まりません。
今日はさくらんぼとけしのみのケーキです。こちらのお料理雑誌のレシピです。ぷちぷちとした食感とさくらんぼの甘味と酸味で予想以上においしかったです。
KAMIYA
甘美と香りが織りなす特別なひととき スイスの穏やかな風景の中で、日本の繊細な味わいを再現するお菓子と、心を癒す和のお香を提供しています。「手仕事」と「感性」に支えられたこれら二つの世界は、日常の中に癒しと彩りをもたらします。日本で学んだ技術と感性をもとに、スイスの地で西洋と東洋が調和したユニークな体験を創り出し、新たな文化の架け橋となることを目指しています。
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