秋のレッスン

完成まで何工程もあるケーキですが、皆さんとお話ししながらレッスンしていると、アッと間に完成です。　　　皆さんのお陰で毎回楽しくレッスンができて、感謝の気持ちで一杯です。どうもありがとうございます。

切ったら抹茶の緑が映えます。

一度だけ、クロッカンの代わりにりんごのデザートをレッスンしました。りんごのソテーにキャラメルソースをかけたもの。歯ごたえのある美味しいりんごで是非作ってください。

クロッカン。焼く前はこんな感じ。

サックリ、いい感じに焼き上がりました。