2019.11.22 13:4511月のお菓子教室秋のお菓子教室が始まりました。オレンジクリームケーキはオレンジの香りが一杯。ダッテルン（なつめやし）を加えてオレンジの酸味の中に甘さを感じて頂けるケーキです。
2019.11.16 21:21渦巻きクッキーその２前回の渦巻きクッキー、娘は学校に持って行きました。クラスのお友達が喜んで食べてくれたそうで、もう一度。配色を変えたら鳴門まきのようなクッキーに。笑いました。また学校に持って行き、大満足で学校から帰って来ました。
2019.11.04 09:11渦巻きクッキー金曜日午後の娘とのお菓子教室、今回は渦巻きクッキー。娘が学校の図書館で借りてきた本を見て、彼女が決めました。レシピはスイスのもの、分量の配合が恐ろしく、日本のものに変えました。彼女がほとんど作業して私はこっそりお手伝い。おかげで大満足、学校のお友達にも持っていくと喜んでいます。次回は何かな。